东北家常乱炖做法大全
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本文目录

1. 东北盖被乱炖的东北大全东北做法
2. 东北乱炖汤怎么做
3. 东北大乱炖的家常做法王刚

东北盖被乱炖的做法

1.将茄子撕成小段 ，芸豆切成段、家常家常西红柿切成小块。乱炖乱炖辣椒去籽去筋切块 、做法大头菜切成菱形备用 。东北大全东北宽粉用开水浸泡备用 。家常家常

2.在锅内留250克油烧至五成开后 ，乱炖乱炖将茄子先放入其中炸软后捞出控油，再炸芸豆，见芸豆发软后捞出控油。

3.在锅内留少许底油 ，放入葱姜炸锅 ，待爆出香味后下五香粉、胡椒粉、盐 、鸡精，下红烧肉拌炒，加茄子、芸豆、大头菜 ，再炒几分钟随意
，最後加水和宽粉炖15分钟 ，再加西红柿、尖椒炖5分钟 ，出锅时淋香油就可以
 ！

东北乱炖汤怎么做

1 、主料：猪大排500g、马铃薯丁(脱水)100g、番茄酱1个、柿子椒1个、芸豆500g 、茄子1个。

2、调料：食盐适量 、酱油5g、鸡精3g、八角两朵、桂皮1根 
、蚝油5g、豆瓣酱5g、调和油适量、白糖3g 、五香粉3g
 、香叶3片。

东北大乱炖的家常做法王刚

食材明细

茄子2个
、南瓜半个 、去皮土豆1个、葱半根、姜1小块、蒜3瓣、八角1个  、干辣椒2个、花生油适量、盐1小勺 、生抽1小勺 、花椒粉少许

做法

1 、食材清洗干净 ，茄子、南瓜 、土豆去皮切块 ，姜蒜切片，葱切段 ，干辣椒切丝

2  、锅中放少许油烧热 ，爆香葱姜 ，八角 ，干辣椒

3
、三种蔬菜同时放入翻炒片刻加入适量的盐和花椒粉 ，炒均后加适量的水盖盖子炖

4、待汤汁浓稠，菜熟后加入生抽和蒜片翻炒均匀出锅

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